Mięso złotnickie ułożone w zalewie na odpowiedni czas, pozwala oddać w Państwa ręce soczystą szlachetną szynkę złotnicką o niezapomnianym smaku. Prawdziwa staropolska szynka otulona olchowym dymem a następnie starannie sparzona. Poza solą peklującą nie stosujemy w naszych wyrobach żadnych konserwantów, wypełniaczy białkowych, ani wzmacniaczy smaku.